用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈
碉情腊鱼食品制作技艺是安庆市市级非物质文化遗产。甄选大别山优质淡水鱼,经过去鳞、祖传秘方卤水漂过、腌制、晾晒、切块、风干、退盐、沥干、蒸熟、过油、祖传秘方调味、腌辣椒搅拌、最后装瓶密封等30道工序,精制而成,咸中带鲜,余味悠然。
版权所有:太湖文明网 皖ICP备16024670号-1 版权所有 未经书面允许不得转载信息内容、建立镜像 电话:0556-4161205 邮箱:ahthwmb@163.com
皖公网安备 34082502000035号